Ensalada de jamón dulce y queso con aliño de mostaza
Esta ensalada la aliñaremos con una salsa de mostaza y miel que combina muy bine y le da otro sabor muy rico.
- Fácil
- 20 minutos
- Medio
3.6/5
(190 Votos)
Ingredientes
- - Lechuga maravilla
- - Carrot
- - Rabanitos
- - Pepino
- - Tomate del pimiento
- Para el Aliño:
- - 1 cucharada de miel
- - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- - 1 cucharadita de mostaza
- - 1 cucaharada de vinagre de manzana
- - Dados de queso curado
- - Tiras finas de jamón cocido
Preparación
Paso 1
Cortamos todo la lechuga, una vez limpio, en tiras finas.
- Pelamos la zanahoria y la hacemos a rodajas y el mismo hacemos con el pepino
- Lavamos bien los rabanitos y los partimos en cuatro partes.
- Lavamos y pelamos el tomate del pimiento y lo cortamos.
- Una vez tenemos todos los vegetales cortados, los emplatamos y ponemos el aliño especial de miel y mostaza. Lo mezclamos bien y finalmente añadimos dados de queso y tiras finas de jamón cocido
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