Canapes de salmón con caviar

De

Este es un aperitivo ideal si tienes invitados o quieres celebrar una ocasión especial. La combinación del salmón con el caviar queda muy buena.

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  • Fácil
  • 10 minutos
  • Caro

Ingredientes

  • - Pan de molde
  • - Mantequilla
  • - salmón ahumado
  • - Caviar

Preparación

Paso 1

Cortamos el pan de molde por la mitad de forma que nos queden dos triángulos. Los untamos con mantequilla, ponemos una lámina de salmón ahumado y encima unas huevas de caviar.

Paso 2

Si se quiere se odría hacer el mismo pero sin salmón. Por si a alguien no le gustase.

Paso 3

Y otra opción, que siempre triumfa, es hacerlo con foie o algun otro paté.

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No los prépareis con mucha antelación ya que el pan se puede reblandecer por los lados y daría un mal aspecto, aparte que queda más seco también.

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