- 4
- Fácil
- 15 minutos
- Medio
4.4/5
(28 Votos)
Ingredientes
- - 3 cogollos
- - 4-5 dientes de ajo
- - sal
- - 4-5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- - vinagre
Preparación
Paso 1
Picamos los ajos muy pequeñitos y los freímos en el aceite hasta que estén dorados. Los dejamos enfriar dentro del aceite.
Lavamos y cortamos los cogollos en cuatro partes, los ponemos en una bandeja, les ponemos sal y vinagre, con una cuchara vamos poniendo los ajos fritos junto al aceite encima de los cogollos y ya está lista la ensalada.
Buen provecho!!.
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