Pollo al horno con vegetales

rico pollo al horno

Ingredientes

precalentar el pollo a 200º

pelar las patatas, cortarlas en rodajas y ponerlas en la base de la bandeja

cortar las cebollas en rodajas y ponerlas en la bandeja

cortar los pimientos en tiras y colocarlas en la bandeja

colocar el pollo encima de todo

echar bastante sal y romero por encima de todo

echar el aceite por encima

poner la bandeja con todo al horno durante 60 minutos a unos 210º

dar la vuelta al pollo a los 30 minutos aproximadamente, o bien cuando este casi dorado

se le puede echar mas especias si se desea