Bizcocho de limón fácil

De

Riquísimo y esponjoso bizcocho de sencillísima elaboración.

  • Fácil
  • 5 minutos
  • 40 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 3 huevos
  • - 1 yogur de limón
  • - Harina (3 medidas de yogur)
  • - Azúcar (2 medidas de yogur)
  • - Aceite de oliva (1 medida de yogur)
  • - 1 sobre de levadura
  • - La ralladura de 1 limón

Preparación

Paso 1

Batir los huevos y añadir el yogur y la ralladura de limón.Añadir el azúcar, el aceite, la levadura y la harina tamizada. Mezclar todo bien.
Untar el molde con mantequilla y verter la mezcla en él.
Hornearla en el horno precalentado a 180º durante 40 minutos.

Para saber si está listo pinchar con un palillo y cuando salga limpio ya está listo

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