Fritada con setas
De Noemi28
Se trata de una receta familiar que mi madre siempre prepara cuando hay setas ya que le da un toque muy especial.
- 2
- Fácil
- 30 minutos
- Económico
4/5
(144 Votos)
Ingredientes
- Costilla de cerdos
- cebolla
- pimiento
- tomate
- setas de temporada
- aceite
- sal
- pimienta
Preparación
Paso 1
Se empieza por freír la costilla de cerdo con un poco de aceite.Y se le añade un poco de sal.
Cuando este un poco rehogada se le echa la cebolla picada y el pimiento.
Paso 2
Batimos el tomate y cuando el resto de los ingredientes este bien pocho se le añade el tomate , se deja freír y se le añade las setas
Paso 3
Cuando todos los ingredientes estén listos se sazona al gusto y se le añade un poco de pimienta
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