Palmeritas

De

  • 20
  • Media
  • 15 minutos
  • 15 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • Una lámina de hojaldre
  • Azúcar blanco

Preparación

Paso 1

Espolvorear con abundante azúcar un papel de hornear

Paso 2

Poner la lámina de hojaldre y espolvorear con más azúcar por encima

Paso 3

Pasar el rodillo por el hojaldre con suavidad, para que el azúcar no se despegue

Paso 4

Ir plegando la masa por la mitad y a cada paso añadir un poco más de azúcar y pasar el rodillo con suavidad.

Paso 5

Con un cuchillo bien afilado, cortar porciones de masa de 1cm aprox

Paso 6

Poner en la bandeja del horno con suficiente separación entre unas y otras y hornear a 180º durante unos 15 min

Paso 7

Dejarlas enfriar en una rejilla.

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