Guiso de lentejas

Un guiso de lentejas tradicional. Receta fácil con chorizo y costillas de cerdo. Un plato ideal para combatir el frío y disfrutar de un buen almuerzo.

El equipo de Rebañando

  • 2
  • Fácil
  • 25 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1/2 kg lentejas
  • 1 chorizo
  • 1l y 1/2 agua
  • 1 bandeja costilla cerdo
  • 2 estarlux
  • 2 cuch. tomate frito

Preparación

Paso 1

Poner en la olla aceite, costilla, chorizo y cebolla rallada, todo a trozos, cuando esté frito, poner el estarlux, tomate, agua y lentejas y que hierva, bajar el fuego a lento y dejar que se hagan.

También te gustará

También te gustará