Tomates gratinados al horno

Paso 1

Precalentar el horno a 180º

Lavar y cortar los tomates en rodajas no muy gruesas.

Disponer sobre una bandeja para el horno y encima colocar una rodaja de queso de cabra. Espolvoreamos con azúcar moreno en abundancia.

Meter al horno unos minutos a 180º para que el queso se vaya derritiendo y luego poner el gratinador.

Cuando veáis que el azúcar se va tostando podéis sacarlo del horno.

Dejar templar un poco y servir caliente.