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BOMBONES DE JAMÓN

De

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Ingredientes

  • - 10 Medias lonchas finas de jamón serrano
  • - 150 gr. de queso de untar
  • - 20 gr. de nueces peladas
  • - Aceite

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

- Deshacer en trocitos pequeños las nueces.
- Trabajar un poco el queso e incorporar las nueces, mezclar uniformemente.
- Aceitar ligeramente los huecos de una cubitera (que sean redondos) y cubrir, cada uno, con una lonchita de jamón dejando que sobresalga por los bordes.
- Rellenar cada loncha con la mezcla de queso y nueces y tapar con los bordes de la misma.
- Meter un rato al congelador para que se asienten y sea más sencillo sacarlos sin que pierdan la forma.
- Desmoldar, dejar atemperar unos minutos y servir.

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