- 4
- Fácil
- 15 minutos
- 30 minutos
- Medio
4.5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 4 huevos
- 125 grs de azúcar
- 100 grs de mantequilla
- 150 grs de nueces peladas
- 125 grs de harina
- 1 sobre de levadura
- El zumo de una naranja
- 4 manzanas Golden
Preparación
Paso 1
Poner en un cueco los huevos, el azúcar y la mantequilla previamente ablandada y trabajar todo bien batiendo con un tenedor.
Paso 2
Triturar las nueces peladas y añadirlas a la mezcla, junto con la harina, el sobre de levadura y el zumo de naranja.
Remover todo bien hasta que no queden grumos.
Paso 3
Pelar las manzanas, cortarlas en láminas finas y agregarlas a la mezcla anterior. Untar un molde con mantequilla o forrarlo con papel de horno y verter en en dicho molde la preparación.
Paso 4
Precalentar el horno durante 10 minutos a 200º C. Con el horno caliente meter el molde con la mezcla y hornear durante 25 ó 30 minutos.
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