BIZCOCHITOS CON CREMA DE CEREZAS.
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Ingredientes
- Ahora toca hacer los bizcochitos.
- Ingredientes:
- 2 huevos.
- 125 gr. de azucar.
- 125 gr. aceite.
- 125 gr. de harina.
- 125 ml. de nata.
- 1 cucharadita de levadura royal.
- Crema de cerezas:
- 150 gr. de cerezas.
- 30 gr. de azúcar.
- 50 ml. de agua.
Especificaciones
Personas 20
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
CREMA DE CEREZAS.
Lavar las cerezas, y deshuesar, es un poco trabajoso, porque es una a una, así que con paciencia. Ya las tenemos deshuesadas, pues ahora mezclamos con el azúcar el agua y al fuego. Cocemos durante unos quince minutos, sin dejar de mover. Trituramos y dejamos enfriar. Reservamos en la nevera hasta la hora de utilizarla.
Paso 2
Batir los huevos, e ir añadiendo el azucar, el aceite y seguir batiendo, luego la nata, levadura royal y por ultimo la harina, batir todo muy bien.
Llenar los moldes que has elegido.
Al horno a 180º durante unos diez minutos aprox. Dejar enfriar y desmoldar.
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4.2/5
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