- 3
- Fácil
- 15 minutos
- 10 minutos
- 30 minutos
- Económico
4/5
(7 Votos)
Ingredientes
- 175g de harina, Sal, pimienta negra, 1cdta de tomillo seco, 1cdta de pimenton dulce, otra de azucar, 2 huevos batidos, 2 pechugas de pollo troceadas a dados de unos 2 cm mas o menos.
Preparación
Paso 1
Verter todos los ingredientes en una bolsa para congelar menos el huevo.
Cerrarla y agitar bien.
Paso 2
Retirar el pollo de la bolsa y refrigerarlo unos 30 minutos.
Sacar el pollo del frigorífico pasarlo por huevo y volver a pasarlo por la mezcla de la harina con las especies.
Paso 3
Freír el pollo con abundante aceite bien caliente.
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