Para preparar un delicioso pollo, esta receta de pollo al ajillo con cerveza os quedará para chuparos los dedos. Plato ideal para una comida completa y acompañado de una guarnición a base de patatas asadas o verduras. Os quedará delicioso.
El equipo de
Rebañando
- 4
- Fácil
- 10 minutos
- 30 minutos
- Económico
4.2/5
(81 Votos)
Ingredientes
- 1 pollo troceado
- 1 cabeza de ajo
- 1 lata de cerveza
- Sal y pimienta.
Preparación
Paso 1
Salpimentar el pollo y añadirlo a una sartén con aceite.
Cortar los dientes de ajo en láminas y añadirlos al pollo.
Dejarlo a fuego medio.
Paso 2
Cuando vaya pochando todo ir añadiendo la cerveza poco a poco.
Dejar que reduzca y servir.
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