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Ingredientes
- - 3 huevos
- - 3 manzanas grandes (yo utilicè Golden porque son las que mas me gustan)
- - 250 ml de leche
- - 50 gr de mantequilla
- - 5 cucharadas rasas de harina (en la receta pone tipo maizena, yo la utilice normal porque de la otra no tenía)
- - 150 gr de azúcar
- - 1 sobre de levadura
Preparación
Paso 1
Se prepara el molde que vayamos a utilizar añadiendo en la base caramelo liquido. A continuación cortamos las manzanas en láminas y las colocamos sobre el caramelo.
Paso 2
Se baten el resto de los ingredientes. Una vez batida completamente se añade encima de las manzanas y nos vamos al microondas donde lo pondremos durante 5 minutos a máxima potencía.
Paso 3
Una vez pasado ese tiempo se deja reposar durante 5 minutos en el microondas y se pone a cocer otros 3 minutos mas. Pasado este tiempo yo la metí un minuto en el horno para que se dorase un poquito y le añadí canela en polvo por encima y para decorar unas ramitas de canela en rama.
Pasado este tiempo, se deja reposar durante una media hora, se delmolda y a disfrutar.
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