- 2
- Fácil
- 60 minutos
- 45 minutos
- Medio
4/5
(99 Votos)
Ingredientes
- 2 Costillares medianos
- Salsa barbacoa
Preparación
Paso 1
Salpimentamos las costillas por ambos lados y las cubrimos con salsa barbacoa abundande ayudándonos de un pincel.
Paso 2
Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo, metemos las costillas sobre la rejilla situada en la zona central del horno y ponemos la bandeja de horno debajo por si la salsa barbaboca gotea.
Horneamos durante 30 minutos (15 por cada lado) y luego subimos la temperatura a 200º dejando las costillas otros 20 minutos (10 por cada lado)
Cada vez que volteemos las costillas, las barnizamos de nuevo con un poco más de salsa barbacoa.
Paso 3
Las sacamos del horno y servimos inmediatamente para que no se enfríen.
También te gustará
-
Lentejas con cecina de jamón 4/5 (41 Votos) -
Salmón con salsa a la pimienta 3.9/5 (151 Votos)
También te gustará
-
Piruletas de chocolate 4.1/5 (14 Votos) -
Surtido de crudités 4/5 (25 Votos)