- 2
- Fácil
- 10 minutos
- 20 minutos
- 20 minutos
- Económico
2/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 50 gr. de arroz
- 50 dl. de agua
- 300 dl de leche desnatada (1 vaso grande y un poquito más)
- 50 ml. de edulcorante.
- cáscara de limón
- canela en rama
- canela molida
- 1 vainilla
Preparación
Paso 1
Echar el arroz y el agua a hervir con una pizquita de sal.
Al empezar a hervir añadir la leche, la cáscara de limón limpia, la rama de canela y la vainilla, dejar que cojan calor.
Paso 2
Dejar hervir un poco, dándole vueltas con la cuchara.
Poner a fuego medio.
Cuando el arroz vaya cogiendo algo de cuerpo, retirar la rama de canela y la cáscara de limón.
Añadir el edulcorante y seguir removiendo hasta que el arroz quede hecho pero sin espesar del todo.
Paso 3
Vaciar en cuencos, y espolvorear un poquito de canela molida.
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