- 6
- Media
- 120 minutos
- 10 minutos
- Medio
1.3/5
(3 Votos)
Ingredientes
- -Cinco muslos de pollo.
- -Un paquete de aceitunas sin hueso.
- -Una lata pequeña de guisantes.
- -Una lata pequeña de pimientos rojos.
- -100 ml de tomate frito.
- - Dos pastillas de avecrem.
- -10/20 gr de colorante alimentario.
- -700 gr de arroz.
- -Agua(suficiente para que lo cubra todo)
Preparación
Paso 1
Se añade en una sartén un poco de aceite y se fríen los muslos de pollo,cuando estén hechos se añade eñ tomate frito,el colorante,las pastillas de avecrem,las aceitunas,los guisantes,el pimiento(partido en pequeños trozos) y por último el agua.
Paso 2
Se deja tpdp hasta que empiece a hervir tapado. Cuando empiece a hervir se deja 20 minutos a fuego rápido y una hora a fuego lento. Se añade el arroz y se deja cociendo a fuego lento hasta que se ponga tierno,cuando este se deja reposar durante diez minutos.
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