Completo chileno

De

la receta que os traigo es una receta muy sencilla, que seguro os gustara.
El completo es un sandwiches que corresponde a una variacion chilena del perrito caliente alargado con una salchicha en el medio.
Es el sanwiches mas común y conocido de chile .

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  • Fácil
  • 15 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • Bollitos de pan ( yo use pan de aceite que es mas tierno )
  • Salchichas del tamaño del pan .
  • Cebolla
  • Mayonesa
  • Aguacate ,sal , limón .aceite de oliva. ( para el guacamole )
  • Tomate , sal , aceite de oliva , orégano , albahaca , guindilla picante. ( para el picadillo de tomate )
  • Patatas para acompañar y la crema que veis os dejo el enlace http://natirecetascaseras.blogspot.com.es/2012/11/aqui-dejo-la-receta-de-la-crema-picante.html

Preparación

Paso 1

PREPARACION


Prepararemos los ingredientes la crema la teneis en el enlace es muy buena para acompañar patatas y pasta .
Para el picadillo de tomate trocearemos bien y mezclaremos con los ingredientes que os e puesto .
La cebolla la picaremos muy pequeñita .
L a salchichas les haremos unos cortes y pasaremos por la plancha para que se hagan un poquito .
Después simplemente montamos el completo primero la salchicha , seguido del guacamole y de la mayonesa el picadillo de tomate y la cebollita . Freimos unas patatas y la crema .

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