Pastel de miel

De

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  • 6
  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • *4 Huevos
  • *250g de Azúcar
  • *25g de Almendra Molida
  • *2 Cucharaditas de Jengibre
  • *2 Cucharaditas de Cardamomo
  • *300ml de Miel
  • *325g de Harina
  • *2 Cucharaditas de Levadura
  • *4 Cucharas Soperas de Mantequilla derretida

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 175cº, bate los huevos y azúcar, hasta que sea una espuma clara

Paso 2

mezcla las especies y la miel tibia

Paso 3

mezcla las dos mezclas y remuévelo

Paso 4

añade la levadura, la harina y la mantequilla

Paso 5

extiende la masa en un molde grande para tartas y cocínalo durante 35-40min

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