Sopa de ajo de mi abuela

De

Sopa de ajo y patatas

  • 4
  • Media
  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • patatas
  • ajos
  • 1 huevo x persona
  • cominos
  • perejil
  • sal
  • aceite

Preparación

Paso 1

Se frien las patatas a rodajas y se le añaden los ajos tambien a rodajas.

Paso 2

Una vez todo frito,se le añade agua y se deja hervir 5 minutos.

Paso 3

Se le añaden los cominos, un poco de perejil picado y el huevo y se remueve.

Paso 4

Una vez se cuaje el huevo,ya esta listo.

tomar como sopa con cuchara

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