Coquitos de zanahoria

  • 8
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • zanahorias
  • azúcar
  • coco rallado

Preparación

Paso 1

Pelar las zanahorias y poner a hervir en una olla con agua y azúcar.

Paso 2

Cuando esten blanditas escurrir y chafar con un tenedor.

Paso 3

Formar bolitas con la zanahoria y rebozar en coco rallado.

Paso 4

Dejar en friar.

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