Sopa miso

De

Sopa miso rapida y facil

  • 4
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 litro de caldo de verduras
  • 2 cucharadas de miso
  • 125gr de setas shiitake
  • 200gr de tofu

Preparación

Paso 1

Calentamos el caldo de verduras hasta que llegue a punto de ebullicion.

Paso 2

Anadimos el miso, las setas y el tofu cortado en cubitos y dejamos que se vaya haciendo durante 5 min.

Se sirve con arroz.

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