- Fácil
- Caro
3.4/5
(65 Votos)
Ingredientes
- - Una salchicha
- - Una cucharada y media de aceite de oliva
- - Vino blando
Preparación
Paso 1
Se pincha la salchicha por ambos lados con un tenedor. Se echa en una perolita. La cubrimos bien de vino blanco y le echamos una cucharada y media sopera de aceite de oliva y la ponemos al fuego para que cueza un ratito.
Cuando lleva un rato cociendo le damos la vuelta a la salchicha y la dejamos cocer otro ratito.
También podemos tapar la olla para que se cueza mejor, pero con la tapa de lado ( no tapada bien)
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