Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Salchicha cocida

De

Puntúa esta receta 3.5/5 (60 Votos)

Ingredientes

  • - Una salchicha
  • - Una cucharada y media de aceite de oliva
  • - Vino blando

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Caro

Preparación

Paso 1

Se pincha la salchicha por ambos lados con un tenedor. Se echa en una perolita. La cubrimos bien de vino blanco y le echamos una cucharada y media sopera de aceite de oliva y la ponemos al fuego para que cueza un ratito.
Cuando lleva un rato cociendo le damos la vuelta a la salchicha y la dejamos cocer otro ratito.

También podemos tapar la olla para que se cueza mejor, pero con la tapa de lado ( no tapada bien)

También te gustará

Técnicas de cocina

MUGCAKE de chocolate: el postre más rápido y más sencillo de realizar

Te presentamos el postre más sencillo y rápido para una urgencia de chocolate. No necesitas ensuciar todos los cacharros de la cocina, ¡Ni siquiera necesitarás un horno!

Descubre la receta de Mugcake de chocolate que volverá locos a los amantes del dulce.

Comenta esta receta

Salchichas al vino Salchichas al vino