PANNACOTA DE WERTHER'S ORIGINAL
De Vaneta
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Ingredientes
- - 500 gramos de leche
- - 500 gramos de nata
- - 50 caramelos werther's original
- - 10 hojas de gelatina
- - Caramelo líquido para el molde
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Caro
Preparación
Paso 1
Hidratar la gelatina en agua.
Paso 2
Poner en el vaso de la thermomix la leche, la nata y los caramelos. Programar 8 minutos, 90º, velocidad 2 (hasta que los caramelos no hagan ruido porque se han derretido).
Paso 3
Echar la gelatina escurrida y mezclar unos segundos a velocidad 2.
Paso 4
Verter en un molde previamente caramelizado y dejar que se enfríe antes de meter en la nevera.
En el frigorífico estará un mínimo de 4-5 horas.
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