Puré de verduras

De

  • Fácil
  • 15 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • Acelgas
  • 2 Patatas
  • 3 zanahorias
  • puerros
  • 1 ramillete de apio
  • 1 nabo mediano
  • 3 cuchadas de aceite
  • una pizca de sal
  • perejil

Preparación

Paso 1

Lava y corta las verduras en trocitos.

Paso 2

Poner en la cazuela, cubrir con agua y cuando esten tiernas (30 min aprox) se pasa por la batidora o el pasa pure.

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