- 6
- Media
- 5 minutos
- 10 minutos
- Medio
3.6/5
(7 Votos)
Ingredientes
- 4 magrets
- Papel de aluminio
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1
Lo primero es hacer unas pequeñas incisiones con un cuchillo en cada magret y colocarlos uno a uno sobre el papel de aluminio:
Paso 2
Salpimentamos y doblamos el papel de aluminio para que quede bien cerrado.
Paso 3
Preparamos la parrilla y ponemos los magrets, cocinándolos 5 minutos por cada lado.
Utilizaremos la misma bandeja de la parrilla para instalarla en el horno, precalentado a 220°, dejamos que se haga durante 10 minutos.
Paso 4
Abrimos los envoltorios de papel de aluminio y salpimentamos. Volvemos a meter al horno en modo "grill" durante 5 minutos.
Podemos acompañarlo con una salsa de vino o con salsa de soja.
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