Tallarines con pollo

  • 2
  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Tallarines
  • 2 pechugas de pollo troceadas.
  • 1 trozo de pimiento verde
  • 2 zanahorias.
  • Media cebolla.
  • Salsa de soja.
  • Aceite.
  • Sal

Preparación

Paso 1

Pelamos y cortamos la zanahoria con un pelador, la cebolla y el pimiento, en tiras finas.

Paso 2

En una sartén ponemos un poco de aceite y añadimos la carne y sal, cuando esté hecha la apartamos en un plato. En la misma sartén salteamos las verduras y añadimos el pollo.

Paso 3

Vertemos en la mezcla un chorrito soja y dejámos cocer un poco. No debe quedar muy acuoso.

Paso 4

Cocer la pasta; cuando esté hecha la escurrimos y enfriamos bajo el grifo; después la vertemos en la sartén y removemos.

Paso 5

Añadir más salsa si la pasta está seca.

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