Sangre Encebollada

De macastellana

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 2.7/5 (3 Votos)

1 foto

Aprobadapor el chef Pollo frito al estilo KFC

Pollo con salsa de cerveza (olla...

Ingredientes

Sangre de cerdo 150gr.
Cebolla 300gr.
Piñones 30gr.
Aceite de oliva.1/2dl
Sal c/s
Orégano c/s

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cortar la cebolla en mirepoix, poner a pochar en el aceite de oliva.
Cortar la sangre en tacos y añadirla a la cebolla,salpimentar.
Añadir los piñones, el orégano y dejar 10 minutos.
Emplatar y sevir..

También te gustará

Escons d'orenga i formatge... 2.7/5 (3 Votos)
Tortilla de calabacín y queso de... 2.7/5 (3 Votos)
Lomo relleno 2.6/5 (5 Votos)
Pinchos morunos 2.6/5 (5 Votos)
Pruébala!receta top Berenjenas asadas con orégano (y... 2.5/5 (92 Votos)
Bhajis de cebolla (pakoras) 2.5/5 (2 Votos)
Rollitos de calabacin 2/5 (2 Votos)
Espaguetis con pesto 1.9/5 (3 Votos)

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.