LLUÇ AMB PATATES

De

  • 4
  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 8 llomets de lluç sense espina
  • 1 ceba
  • 4 alls
  • 1 pebrot vermell
  • 1 carbassó
  • 2 cullerades soperes de tomata triturada
  • 1kg. De patates
  • Sal i pebre
  • 1 copeta de vi blanc o cava

Preparación

Paso 1

Es netegen i tallen les verdures ben petites , es posen en una cassola amb oli a fregir, quan ja están toues es pelen les patates a rodelles finetes i s’hi afageixen,per sobre s’hi posen els lloms de lluç i el cava o el vi i es deixa coure uns 10 min.

También te gustará

También te gustará