- Fácil
- 10 minutos
- 15 minutos
- Medio
2/5
(4 Votos)
Ingredientes
- 2 huevos
- 150 grs. de harina
- 60 grs. de mantequilla
- 60 grs. de azúcar moreno
- 80 grs. de chocolate
- 5 gr. de levadura en polvo
- 2 gr. de bicarbonato
- 12 grs. de cacao en polvo
- 95 grs. de leche
- 1 cuchradita de limón
- 2 cucharaditas de vainilla
- 50 grs. de chocolate troceado
Preparación
Paso 1
Blanquear el azúcar moreno con los huevos. Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maria, 40°. Cortar la leche con el limón, añadir la harina alternando con la leche cortada. Mezclar el resto de ingredientes.
Paso 2
Precalentar el horno a 220°, cuando esté caliente, bajar a 200° y meter la bandeja con los moldes llenos a 3/4 de la masa durante unos 15 min.
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