Patatas a la riojana

De

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  • 4
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 25 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 800 GR DE PATATAS
  • 1 CUCHARADA DE PIMENTÓN DULCE
  • 1 CEBOLLA CORTADA A DADOS
  • 1 CHORIZO EN LONCHAS GRUESAS
  • 1 PIMIENTO ROJO EN CUADRITOS
  • 2 DIENTES DE AJOS ENTEROS
  • 1 GUINDILLA ROJA
  • 3 VASOS DE CALDO DE JAMÓN
  • 1/4 DE VASO DE ACEITE DE OLIVA
  • SAL
  • PIMIENTA

Preparación

Paso 1

DEPENDIENDO DEL TIEMPO QUE DISPONGÁIS SE PUEDE HACER DE DOS
MANERAS. SE PUEDE HACER UN SOFRITO CON LA CEBOLLA, LOS AJOS, EL PIMIENTO Y
EL CHORIZO Y DESPUÉS AGREGAR EL RESTO DE INGREDIENTES Y PONER EL MENÚ GUISO,
TEMPERATURA 1, 25 MINUTOS.

Paso 2

SI NO TENÉIS TIEMPO, LO PODÉIS PONER TODO JUNTO Y PONER GUISO 25 MINUTOS Y
LISTO !!!

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ESTÁN BUENÍSIMAS !!!

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