Si te gustan los postres fríos te recomendamos esta receta de tarta de queso. La frescura de este cheesecake y la facilidad de su preparación son las claves de su éxito.
El equipo de
Rebañando
- Media
- Medio
4.3/5
(18 Votos)
Ingredientes
- 350 g de queso filadelfia
- 500 g de leche
- 500 g de nata
- 150 g de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- Galletas
- Mantequilla
- Mermelada de fresa
Preparación
Paso 1
Machacar las galletas con la mantequilla y poner a cocer para cubrir el molde (base).
Paso 2
Mezclar el resto de ingredientes y poner la mezcla a hervir.
Paso 3
Verter la mezcla en el molde. Cuando se enfríe meter al frigorífico.
Paso 4
Una vez fría cubrir la tarta con mermelada de fresa.
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