Garbanzos con espinacas en mi olla Erika/Juanita
Mi comida favorita ainss es que nada mas verlos se me hace la boca agua jajaja bueno voy a la receta.
- Media
- 10 minutos
- 30 minutos
- Medio
2.5/5
(4 Votos)
Ingredientes
- _ 400 gr de garbanzos
- _ 300 gr de espinacas (yo he utilizado congeladas)
- _ 3/4 de vaso medidor de aceite de oliva
- _3 o 4 dientes de ajo
- _ 1 cucharada generosa de pimentón
- _1 cucharadita de comino molido
- _ 1 trozo de pan
- _ 1/2 vaso de agua
- _ Sal
Preparación
Paso 1
Ponemos el aceite en la cubeta y sofreímos los ajos. Cuando empiecen a dorarse agregamos el pan. Sacamos aun mortero y machacamos junto con el comino y la sal .Reservamos.
Introducimos los garbanzos y las espinacas en la cubeta, agregamos la mezcla anterior, el pimentón y el agua. Rectificamos de sal si hiciese falta y mezclamos todo bien. Cerramos la tapa. Programamos Menú ERIKA y JUANITA Legumbres 30 Minutos Presión Alta.
Pasado el tiempo dejamos despresurizar abrimos y listo. Hora de comerr!!.
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