- Media
- Medio
4.2/5
(12 Votos)
Ingredientes
- 4 muslos de pavo
- 80g almendra
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 100g vino blanco
- 150g caldo
- Pimienta
- Cardamomo
- Aceite
- Sal
Preparación
Paso 1
Marcar a fuego fuerte los muslos de pavo salpimentados, una vez estén dorados añadir la cebolla y los ajos y bajar el fuego.
Paso 2
Añadimos las almendras y esperamos durante 3 minutos.
Añadimos el vino.
Una vez se ha evaporado añadimos el cardamomo.
Regamos con el caldo.
Paso 3
Cocer a fuego lento durante 35 minutos.
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