Batido de avellanas y chocolate

De

Batido rapidísimo

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  • 2
  • Media
  • 5 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 100g de avellanas
  • un poco de agua
  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharas soperas de sirope de chocolate o de cacao en polvo.

Preparación

Paso 1

Dejamos las avellanas en remojo toda la noche.

Paso 2

Escurrimos las avellanas y las echamos junto con la leche en el recipiente del robot de cocina o de la batidora.

Paso 3

Batimos bien y lo pasamos por una tela para quesos. Si no disponemos de una, podemos colarlo con filtros para el café o con un trozo de tela en muselina o lino, de color blanco y que esté limpia.

Paso 4

Después de haber colado la leche podemos servirla en vasitos y echar el sirope de chocolate o añadir una o dos cucharas de chocolate en polvo.

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