Vasitos tres chocolates
La versión ideal de este postre tan socorrido en esta época estival. ¿Por qué no disfrutar de una deliciosa tarta en la playa? Al presentarse en vasitos es cómodo para transportar en un recipiente y...a la nevera!
Con esta receta de vasitos tres chocolates todos tus invitados se chuparán los dedos. Ideal para transportarlos y llevarlos a donde quieras!
- 25
- Fácil
- 60 minutos
- 15 minutos
- 60 minutos
- Económico
Ingredientes
- - 150 gr chocolate blanco
- - 150 gr chocolate con leche
- - 150 gr chocolate negro
- - 3 sobres de cuajada
- - 200 gr de azúcar blanco
- - 600 ml de nata líquida (3 bricks pequeños)
- - 600 ml de leche
- - 1 paquete de galletas (yo he utilizado María)
- - 100 gr de mantequilla
Preparación
Paso 1
Lo primero será hacer las mezclas. La primera será la mezcla de chocolate negro:
Diluímos 1sobre de cuajada en 50 ml de leche.
Después, en un cazo, añadimos el chocolate negro con 75 g de azúcar, 200 ml de nata y 150 ml de leche.
Al empezar a hervir, añadimos la cuajada y dejamos a fuego lento unos 4 minutos.
Después, seguiremos removiendo y lo colocaremos en el fuego hasta que vuelva a hervir.
Paso 2
El siguiente paso será verter la mezcla de chocolate en nuestros vasitos. Lo dejaremos enfriar hasta que esté a temperatura ambiente y hasta que el chocolate se solidifique.
Paso 3
Recomenzaremos el proceso con los otros dos chocolates, primero con el chocolate con leche y después con el blanco, al que añadiremos menos azúcar ya que es más dulzón.
Una vez lo tengamos todo, lo dejaremos enfriando en la nevera 4 horas como mínimo.
Paso 4
Nos quedarán mejor si lo preparamos de un día para otro. Es un postre ideal para golosos que podemos disfrutar acompañados de la brisa marina. Los colocamos en un tupper y así están listos para la nevera de la playa! Unos vasitos cómodos y deliciosos!
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