- Fácil
- 10 minutos
- 15 minutos
- Económico
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 25 gr de mantequilla (opicional)
- Azúcar
- Chocolate
Preparación
Paso 1
Abrimos la masa de hojaldre sin estirar y la untamos con mantequilla (esta opción de puede obviar) A continuación espolvoreamos con azúcar (en mi caso utilicé azúcar moreno). Y si les apetece, podemos hacer la mitad con trocitos de chocolate.
Paso 2
Vamos a marcar la mitad de la masa y enrollamos un lado, hasta la marca y hacemos lo mismo con el otro lado.
Espolvoreamos con azúcar por todos lados.
Paso 3
Cuando ya lo tenemos, vamos a girar la masa para que la parte de unión quede hacia abajo. Así es más fácil cortar las palmeritas.No se preocupen si se deforman, en el horno se hinchan y quedan perfectas. Cortamos y las vamos colocando en una bandeja de horno con papel adecuado para que no se nos peguen.
Paso 4
Metemos la bandeja en el horno (que habremos precalentado a 180°C unos 10 minutos) Y horneamos unos 15 o 20 minutos hasta ver que toman color.
¡Vamos, a merendaaarr!!
Si no quieren que queden tan crocantes como las mías, utilizar azúcar refinada normal.
También pueden dejar volar su imaginación y probar diferentes variedades. Poner uvas pasas, semillas, frutos secos, hacer la masa casera, bañarlas en chocolate...
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