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Ingredientes
- 200 g de spaguetti
- 2 huevos
- parmesano rallado al gusto
- aceite de oliva
- sal
- ajos dos o tres dientes
- perejil u oregano
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 3minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
se cuece la pasta con sal y una gotita de aceite, cuando esta cocida se escurre y se le añaden unos ajos sofritos cortados en rodajas y el aceite en que se han sofrito, se añaden dos huevos crudos y parmesano rallado, se mueve todo enérgicamente, un poco de perejil u orégano y ya esta.
el parmesano si es fresco como el perejil y el oregano mucho mejor
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