Whoopies de Nutella fáciles

  • 10
  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 6 cucharadas de Nutella
  • 175g de harina
  • 150g de azúcar
  • 100g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 sobrecito de levadura química
  • 30g de cacao en polvo

Preparación

Paso 1

Calentamos el horno a 180°C
Derretimos la mantequilla.

Paso 2

Mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que nos quede una preparación blanquecina.
Añade los huevos y mezcla; a continuación añade la harina y la levadura tamizadas y el cacao en polvo.

Paso 3

Mezcla bien con la mano o con un batidor eléctrico para que la preparación quede lo más homógenea posible.
Echa la mezcla en pequeñas porciones sobre una placa de silicona o sobre una placa de horneado con papel sulfurizado.
Hornea durante 10 minutos.
Una vez horneadas las "carcasas" de whoopies, las sacamos del horno y las dejamos enfriar.

Paso 4

Unta una de las carcasas con Nutella y tápala con otra de las carcasas sin apretar demasiado. Repite la operación con el resto.

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