Minipizzas
De MUESTRAS
pan de molde que ya no está tan tiernos o incluso las tapas, ésta es una buena alternativa para aprovecharlo.
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Ingredientes
- 1 o 2 rebanadas por persona
- Tomate frito
- 1 lata de atún
- Champiñones, aceitunas, anchoas, queso rallado, y lo que nos guste echarle a la pizza
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Repartimos los ingredientes en cada rebanada al gusto , metemos en el horno hasta que se hagan las minipizzas
Podemos variar la forma del pan , cortarlo en triangulos o en redondeles , podemos usar moldes de corte
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Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de pechuga de pollo cocida
- 1 paquete de chorizo en rodajas
- 2 tazas de queso rallado
- 2 yemas de huevo
- tomillo para condimentar
Preparación:
- Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
- Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
- Agrega un poco de queso y condimenta.
- Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
- Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
- Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch.
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