- 3
- Media
- Medio
3.4/5
(23 Votos)
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 100 gr de bacon
- 100 gr champiñones laminados
- 200 ml nata ligera (crema)
- 1/2 vasito de vino blanco
- 4 o 5 dientes de ajo
- Una pizca de pimienta y sal
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1
Picamos el ajo (muy picadito).
Echamos en la sartén un poco de aceite (unas dos cucharadas) y calentamos a fuego medio, añadimos el ajo, champiñones y el bacon. Cocinamos unos 6 o 7 minutos. Sin que se queme el ajo.
Paso 2
Troceamos la pechuga de pollo y la echamos a la sartén junto con el vino blanco, la sal y la pimienta. Cocinamos un 10 minutos, y por último añadimos la nata, dejamos un par de minutos y listo.
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