Prueba a preparar este riquísimo bizcocho de chocolate, no te quedes con las ganas!
El equipo de
Rebañando
- 4
- Fácil
- Económico
4.4/5
(209 Votos)
Ingredientes
- Ingredientes para la masa:
- 1 taza de leche caliente
- 3 huevos
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de cacao en polvo
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cuchara sopera de polvo para hornear.
- Ingredientes para la cobertura:
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharas soperas de maizena
- 5 cucharas soperas de cacao en polvo.
- 1 taza de agua
- 3 cucharas soperas de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
Paso 1
Empezamos preparando la masa:
Mezcla todos los ingredientes menos el polvo para hornear y échalo en la batidora, bate durante un par de minutos.
Añade el polvo para hornear y sigue batiendo otros 15 segundos.
Echa la masa en un molde redondo y alto de unos 20 cm diámetro, engrásalo con mantequilla y espolvorea con harina.
Hornear durante 40 minutos a 180°C
Paso 2
Para la cobertura:
En un cazo, echa todos los ingredientes para la cobertura y caliéntalos a fuego lento mezclando bien hasta que rompa a hervir, en ese momento, retira del fuego y deja que espese ligeramente. Por último, cubre el bizcocho con esta cobertura.
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