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Recetas
Pollo en bechamel de setas
De asturkela_1
Polloen bechamel de setas es una receta que me inventé un día que me apetecía una salsa diferente para el pollo
- 3-4 pechugas de pollo (1 por persona)
- Pimienta y sal
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- Aceite
- 250 g de setas variadas
- 4 cucharadas de harina
- 1 vaso de leche
Pasta con setas al cabrales
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Un plato de pasta con setas al cabrales, productos de temporada y típicos de nuestra zona
- 200g de setas (las que más te gusten)
- 600 g de pasta (foto: quadrefiore)
- 200 ml de nata para cocinar
- 1 cuña de queso cabrales (o azul)
- 1 diente de ajo
- Aceite
- Sal