Perfil de Mteresadelcastillo
Recetas
Bocaditos de berenjena
Aprobadapor el chef
De mteresadelcastillo
Pequeños bocaditos de berenjena rellenos de jamón y queso, cubiertos de salsa de tomate casero
- 2 berenjenas
- jamón york ó pavo
- lonchas de queso tipo nata
- 1 huevo
- 2 ó 3 cucharadas de harina
- sal
- salsa de tomate ( casera a ser posible)