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Recetas

Pollo frito al estilo sureño con salsa cajún

Pollo frito al estilo sureño con salsa cajún

De

El autentico pollo frito americano al estilo sureño con salsa cajun

  • 1 pollo
  • 2 tomates
  • 1 cebolleta
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 guindilla
  • 200 g de harina de trigo
  • 50 g de azúcar
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de agua
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta negra
  • pimienta blanca
  • cebolla seca
  • ajo seco
  • clavo molido
  • tomillo seco
  • pimentón
  • 1 cayena
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