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Tarta Para Papa
De ima_coin
Tarta de Queso con Mermelada de Arandanos ˆˆ
- Base
- - 80 g. de mantequilla, a temperatura ambiente.
- -200 g. de galletas napolitanas o Digestive
- Relleno
- - 250 g. de agua.
- - 1 sobre de gelatina de limón.
- - 400 g. de queso Philadelphia
- - 200 g. de nata
- - 40 g. de azúcar.
- Cubierta
- - 200 g. de mermelada de fresa, frambuesa, ciruela, etc., a su elección.
- - 2 cucharadas de zumo de limón
- - 3 cucharaditas de gelatina (15 g. aproximadamente)
- - 50 g. de agua