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Recetas

Espaguetis con salsa picante al toque de anchoas

Espaguetis con salsa picante al toque de anchoas

De

Un toque picante y más sabroso para la pasta de toda la vida

  • 400 g de espaguetis Barilla
  • 1 lata de anchoas
  • 1kg de tomates
  • 1 cebolla
  • aceite
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 vaso de vino tinto
  • una cucharadita de azúcar
  • perejil
  • un poco de zumo de limón
  • un poco de pimienta
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Tarta de queso

Tarta de queso

De

Se muelen las galletas María y se echa 1 ó 2 cucharadas de mantequilla

  • - 30 galletas María (de las no doradas)
  • - 1 ó 2 cucharadas de mantequilla.
  • - 1 litro de nata para cocinar.
  • - 1/2 litro de leche.
  • - 350 grs. de azúcar.
  • - 3 sobres de cuajada.
  • - 2 tarrinas de queso Philadelfia (300 grs.)
  • - mermelada de fresa, arándanos o melocotón para la cobertura
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