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Recetas

Tallarines con brócoli y jamón ahumado

Tallarines con brócoli y jamón ahumado

De

En un recipiente, ponga a hervir agua con sal

  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva,
  • 4 lonchas de jamón ahumado, 400 g de tallarines,
  • 1 diente de ajo,
  • 80 g de cebolla,
  • 250 ml de nata líquida,
  • 250 g de brócoli,
  • sal
  • pimienta,
  • queso parmesano rallado.
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Bollitos de manzana y canela

Bollitos de manzana y canela

De

Calentamos la leche de soja y echarle la levadura, que previamente hemos desligado en un cuenco

  • - Masa:
  • - 300 ml. de leche de soja
  • - 25 grs. de levadura fresca
  • - 45 grs. de azúcar moreno
  • - 2 pizcas de sal
  • - 80 grs. de harina de espelta
  • - Relleno:
  • - 100-150 grs. de manzana rallada
  • - 1 cucharita de canela molida
  • - 1 huevo batido (para pintar)
  • - Piñones y sésamo para decorar
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Vasitos de queso con arándanos

Vasitos de queso con arándanos

De

En primer lugar, batimos en un cazo el queso, el azúcar, el azúcar avainillado, la leche y la cuajada, eliminado ...

  • 200 g de queso fresco para untar
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 250 ml de leche
  • 1 sobre de polvos para cuajada
  • 4-6 cucharaditas de mermelada de arándanos
  • Arándanos o grosellas
  • Palitos de chocolate
  • Cacao en polvo
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